Capacitación en separación de residuos y compostaje a privados de libertad y personal penitenciario en la Unidad 48 San Martín
San Martín, 02/10/26.- En la Unidad 48 San Martín se llevó a cabo una capacitación sobre tratamiento, separación, compostaje y limpieza de los residuos generados en el establecimiento, en el marco de un proyecto impulsado por el Servicio Penitenciario Bonaerense, la empresa Cook Master y la Fundación Cultivarte.
La jornada se desarrolló el martes 29 de septiembre en el Auditorio y estuvo destinada al personal penitenciario y a las personas privadas de la libertad que participan de actividades laborales en los sectores de régimen cerrado y régimen abierto.
El principal objetivo de la iniciativa es generar un circuito organizado para la separación, clasificación, tratamiento y aprovechamiento de los residuos, contribuyendo a mejorar las condiciones de higiene y orden dentro de la Unidad y, al mismo tiempo, promover prácticas vinculadas con el cuidado del ambiente y la reutilización de materiales.
Durante la capacitación, los participantes recibieron información sobre qué es el compost, sus beneficios, los organismos que intervienen en el proceso de descomposición, los diferentes tipos de compost y los materiales que pueden ser utilizados para su elaboración.
También se explicó el sistema de separación de residuos y la importancia de identificar aquellos materiales que pueden ser recuperados y reciclados, como cartón, botellas, hojas blancas y bidones, mientras que los residuos restantes son retirados por la empresa Residuca.
Circuito de trabajo
El tratamiento de los residuos se desarrolla principalmente en la platea externa de la Unidad, donde se estableció un circuito de trabajo que contempla distintas etapas.
En el sector extramuros se realiza la división, separación y clasificación de los residuos mediante una cinta destinada específicamente a esa tarea, donde posteriormente, se efectúa el proceso de compostaje.
El área destinada al compost cuenta con ocho módulos construidos con pallets donados. En el primer módulo se incorporan cáscaras y otros residuos orgánicos provenientes de alimentos, iniciándose allí el proceso de descomposición de la materia orgánica.
Asimismo, cinco personas privadas de la libertad alojadas en el sector correspondiente al Artículo 100 participan de las tareas de triage, realizando la separación y clasificación de los residuos.
Las actividades son supervisadas diariamente por el agente Gabriel Galieli, mientras que las personas privadas de la libertad pertenecientes al régimen abierto desarrollan las tareas asignadas de acuerdo con las disposiciones y controles establecidos por las autoridades de la Unidad.
Alrededor de 40 personas privadas de la libertad, pertenecientes a diferentes pabellones de la Unidad 48, participaron de la jornada, incorporando conocimientos relacionados con la gestión responsable de los residuos y el proceso de compostaje.
La capacitación estuvo a cargo de Tomás Lusardi, Camila de Alzaa, Sergio Casir, Sebastián Caporale y Celeste Bach, representantes vinculados al proyecto de Cook Master y Fundación Cultivarte.
Así también, participaron el jefe de Complejo, Darío Potes; el secretario de Coordinación de Complejo, Alejandro Martínez; el director de la Unidad 48 San Martín, Ángel Massei; el subdirector de Inclusión, Ricardo Vernava; el subjefe de Tratamiento, Javier Alegre; el jefe de Producción, Matías Baiardi; el oficial de Tratamiento, Leandro Gauna; el oficial a cargo del Artículo 100, Matías Juárez; y la coordinadora de Deportes, Tamara Salomón.
