En la Unidad 48 San Martín se puso en marcha un proyecto integral de reciclaje y compostaje
San Martín, 22/09/26.- En las instalaciones de la Unidad 48 San Martín se puso en marcha una nueva etapa del proyecto de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos, una iniciativa impulsada por el Servicio Penitenciario Bonaerense junto a la empresa Cook Master y la fundación Cultivarte.
La propuesta busca establecer un circuito completo para el tratamiento de los residuos generados en el establecimiento, desde su separación en los distintos sectores hasta su clasificación, traslado, reciclaje y tratamiento de los residuos orgánicos mediante compostaje.

En este marco, se realizó una jornada de presentación y capacitación con la participación de personal penitenciario, visitantes y personas privadas de la libertad que desarrollan tareas laborales en los regímenes cerrado y abierto.
Durante la actividad se presentó el funcionamiento del nuevo circuito de gestión y se llevó a cabo una recorrida por los sectores involucrados en el proceso. La iniciativa contempla la clasificación de los residuos en el sector intramuros, su posterior traslado hacia los espacios de tratamiento y el acondicionamiento de la platea externa.
Uno de los principales avances de esta etapa fue la puesta en funcionamiento del sector destinado al compostaje, que permitirá tratar los residuos orgánicos generados principalmente a partir de las actividades vinculadas con la alimentación.
Además, se instalaron contenedores y ecopuntos diferenciados en distintos sectores de la Unidad, acompañados por cartelería y señalética para facilitar la separación en origen. Los nuevos puntos de separación alcanzan áreas como Administración, Requisa, Salón de Visitas, Escuela, Centro Educativo Espartanos, CUSAM, Cocina y Comedor del personal.
El proyecto también contempla una prueba piloto en dos pabellones, con el propósito de evaluar el funcionamiento del sistema y avanzar progresivamente en su implementación en otros sectores del establecimiento.


La iniciativa comenzó en septiembre de 2025 con un diagnóstico integral y relevamiento de los distintos puntos de generación y disposición de residuos. A partir de ese trabajo se establecieron las primeras acciones destinadas a ordenar el circuito y mejorar las condiciones de limpieza, higiene y tratamiento de los materiales.
Entre las tareas previstas se encuentran la separación y clasificación de residuos, la recuperación de materiales reciclables, el tratamiento de residuos orgánicos, la limpieza y acondicionamiento de espacios y el fortalecimiento de las prácticas de gestión ambiental.
La jornada contó con el acompañamiento de autoridades del Complejo Penitenciario San Martín y de la Unidad 48, entre ellas el jefe de Complejo, Darío Potes; el secretario de Coordinación, Alejandro Martínez; el director de Unidad, Ángel Massei; el subdirector de Inclusión, Ricardo Vernava; el subjefe de Tratamiento, Javier Alegre; el jefe de Producción, Matías Baiardi; y el oficial de Tratamiento, Leandro Gauna.
También participaron representantes de la empresa Cook Master y de la fundación Cultivarte vinculados con la implementación del proyecto.




