Más de cien privados de la libertad de la Unidad 23 finalizaron capacitaciones de la Escuela de Gastronomía CREER
Florencio Varela, 22/12/25.- En el marco de las capacitaciones destinadas a la inclusión laboral de las personas privadas de la libertad se llevó a cabo una emotiva ceremonia de entrega de diplomas del “Curso de Microemprendimiento”, de la Escuela de Gastronomía CREER.
Días atrás se realizó la entrega de diplomas a los alumnos del Sector Depósito que finalizaron su formación satisfactoriamente, brindada a través de la empresa Cook Master, de la Escuela de Gastronomía CREER (Confianza, Respeto, Esfuerzo, Emprendimiento, Responsabilidad).
En lo que va del corriente año, este establecimiento registra 100 matrículas y un total de 395 alumnos capacitados, resultado del trabajo mancomunado de la capacitadora Nicole Peralta y del Grupo de Trabajo del Sector Depósito, bajo la jefatura de la oficial Jennifer Barrionuevo.
Asimismo, se realizó una recorrida por el Sector Depósito, donde se concretó una importante obra de reestructuración del área de cocina, enmarcada en políticas públicas orientadas a la inclusión social, la capacitación laboral y la reducción de la reincidencia.
Durante el acto, las autoridades presentes brindaron palabras de agradecimiento y felicitaciones a los alumnos por el esfuerzo y compromiso demostrado a lo largo de la capacitación.
El evento contó con la presencia de la subdirectora General de Trabajo Noelia Gallegos; Javier González; Cristian Casalanguida; el jefe de Complejo Enzo Burgos; el secretario de Coordinación del Complejo Varela II Diego Pedrazza; el gerente general de Cook Master Nicolás Lusardi; la directora de Escuelas CREER Samanta Sacaba; autoridades de la Fundación Espartanos y de la Fundación Mujeres por la Nación; el Capellán del SPB José Acosta y representantes del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.
Asimismo, acompañaron el director de Unidad 23 Germán Carranza; el subdirector de seguridad Juan Vázquez; el subdirector de Asistencia y Tratamiento Emiliano Velázquez; el subdirector de Administración Damián Magnone; el subdirector de Inclusión Leandro Bottaia, jefes de Sección y alumnos.
Cabe destacar que esta capacitación ha alcanzado un total de 791 egresados distribuidos en 11 establecimientos penitenciarios durante el presente año.
